Bodegas y Viñedos La Solana

Het verhaal van het huis begon in 1997 toen Florentino Arzuaga, de baas van Arzuaga Navarro, naar Toledo kwam om olie te maken van de Cornicabra-olijvensoort.

Na 150 hectare olijfboomgaarden te hebben gekocht, ging Florentino verder met zoeken tot hij nieuwe stukken land vond die ook geschikt waren voor de teelt, maar dan niet van olijven, maar van druiven.

Deze nieuwe hectaren, beplant met de druivensoorten Cencibel (Tempranillo), syrah en Petit Verdot, heten Finca la Solana en vormen een uniek perceel van 58 hectare met in het midden de wijnmakerij waar de wijn Pago Florentino wordt gemaakt , helemaal in de stijl van de Franse châteaux.

Finca la Solana, gelegen in de gemeente Malagón (Ciudad Real), dankt zijn naam aan de grote hoeveelheid zon die de wijngaarden de hele dag door krijgen dankzij hun ligging op het zuiden. Hierdoor krijgen de wijnstokken gedurende de hele groeicyclus voldoende zon om al hun biologische functies optimaal te kunnen uitvoeren.

Een ander belangrijk element om de bijzonderheid van deze wijngaard te begrijpen, is de bodem. Door de bijzondere ligging van het landgoed, aan de voet van een bergketen, liggen de percelen op een helling die ideaal is voor ventilatie en zonlicht. Het is een gebied met kleiachtige granietgesteente met veel mineralen die in de druiven terechtkomen .

In 2006 kreeg het landgoed de officiële benaming Vino de Pago en is daarmee een van de weinige Spaanse wijnhuizen met een eigen oorsprongsbenaming.