Description

Un Tempranillo jeune, harmonieux et super sympa. Il vient des vignobles de Pedrosa de Duero. Grâce à sa polyvalence et son bon rapport qualité-prix, c'est un vin à avoir toujours sous la main

Fiche technique

Le domaine
Vilano
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Couleur cerise avec des reflets violets.
Nez
Franc et intense. Les arômes de fruits rouges et noirs ressortent, avec des notes épicées et grillées.
Bouche
Ferme, fruité, frais et un peu gourmand. La finale est longue et élégante.
Température de service
On recommande de le servir entre 12 et 14 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé entre 800 et 900 mètres d'altitude.
Année de plantation
Plus de 10 ans.
Sol
Argileux et calcaire.
Climat
Continental, avec des hivers froids et des étés chauds.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Macération dans des cuves en inox pendant 8 à 10 jours. Les cuves sont maintenues à une température contrôlée, entre 25 et 28 ºC
Elevage
Rouge crianza élevé au moins 3 mois en fûts de chêne français (75 %) et américain (25 %).
Embouteillage
Il reste en bouteille environ 3 mois avant d'être mis en vente.