Description

Pujanza Valdepoleo

est

un vin produit en petite quantité, avec de légères notes de prunes et de mûres enveloppées dans des arômes épicés et balsamiques. Au palais, il est savoureux et offre une longue finale avec des notes de réglisse. Un vin intense et élégant

Fiche technique

Le domaine
Bodegas y Viñedos Pujanza
Type de vin
Rouge
Millésime
2019
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rubis intense.
Nez
Le nez offre de légères notes de prunes et de mûres enveloppées dans des souvenirs épicés et balsamiques, avec un bois très subtil.
Bouche
Au palais, il est corsé, savoureux et a une longue finale avec des notes de réglisse. Un vin intense et élégant.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Accord mets et vin
Viandes rouges et rôtis.

Vignoble et élaboration

Description
La Finca Valdepoleo est l'un des vignobles les plus emblématiques de Pujanza.
Size
17,5 hectares.
Année de plantation
1978.
Sol
Sol argileux et calcaire.
Rendement
4.500 kg/ha.
Vinification
Fermentation dans de petites cuves inox.
Elevage
Rouge crianza : 14 mois en fût de chêne français.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

2019 was a warm and dry year that delivered ripe and heady wines, like the 2019 Finca Valdepoleo, which has 15.52% alcohol, a pH of 3.57 and 5.85 grams of acidity. The vines were planted in 1973 at 630 meters in altitude on clay and limestone soils from Laguardia. I found very ripe notes in the nose of this Valdeopoleo, with dark berries and an earthy touch. It's very tannic and powerful, concentrated and ripe. It needs time and/or powerful food. It's a riper style, more for the fans of the style, which I found close to being excessive. He used some new oak here trying to compensate the concentration and power of the wine, which made it even harder. 60,000 bottles produced.