Description

Un vin blanc super qui remet au goût du jour un cépage emblématique de la Rioja, qui avait presque disparu parce que les agriculteurs l'arrachaient à cause de sa grande sensibilité au botrytis et à l'irrégularité des millésimes. Il a été produit pour la première fois en 1992 et a été le premier mono-cépage d'Abel Mendoza

Fiche technique

Le domaine
Abel Mendoza
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2023
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Malvasía
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Dense et gras/onctueux. Couleur jaune qui évolue. Brillant et propre.
Nez
Corsé, plein et charnu. Des arômes de fruits se mêlent à ceux des fleurs. Des notes grillées du fût avec un fond balsamique et une finale de vanille et de miel.
Bouche
Doux et délicat, avec une attaque équilibrée et un corsé qui laisse apparaître un super équilibre entre maturité et fraîcheur.
Température de service
Entre 9 et 12 °C.
Garde
Une super évolution en bouteille avec le temps.

Vignoble et élaboration

Description
Parcelles éparpillées.
Année de plantation
Vignes de plus de 50 ans.
Sol
Argilo-calcaire.
Vinification
Fermentation dans des fûts neufs en chêne français.
Elevage
Rouge crianza de 5 mois sur ses lies fines.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2023 Malvasía was produced with grapes from vines of the Malvasía Riojana (a.k.a. Alarije) variety planted in 1992. The aim of the white varietal collection is to showcase the character of each grape through a similar vinification and élevage, fermenting them in barrels (but the labels don't mention it anymore) and aging the wines in those barrels with the fine lees that are stirred periodically for five months. It's ripe and reached 14% alcohol while keeping a pH of 3.4 and 4.81 grams of acidity. The wines are quite shy when young and tend to show the varietal character with some time in bottle. This is pale, balsamic and somewhat aromatic even if the variety is not at all related to the Malvasía Cándida, and it has notes of bay leaf, spices, iodine and a touch of peat, a constant in the 2023 whites, a little medicinal. It's juicy, round, velvety, textured, with a bitter twist in the finish. 2,623 bottles produced. It was bottled in March 2024. (Luis Guitérrez)