Castello di Ama

Les origines du village d'Ama remontent à l'époque romaine, mais c'est au début du XVIIIe siècle que les villas appartenant aux familles Pianigiani, Ricucci et Montigiani ont été construites sur les ruines d'un ancien château.

Ce lieu fascinant et riche en histoire a été redécouvert par quatre amis (Tomaso Carini, Ginavittorio Cavanna, Lionello Sebasti et Pietro Tradico) qui, au début des années 1970, ont décidé de replanter une grande partie des anciens cépages et de construire un nouveau domaine pour revaloriser les vignobles précieux de la propriété.

À partir de 1993, Lorenza Sebasti, avec le brillant œnologue Marco Pallanti, a repris les rênes du domaine, le relançant avec une vision moderne et innovante.

Les superbes vignobles qui entourent le bourg sont à environ 400/500 mètres au-dessus du niveau de la mer et, grâce à la composition argilo-calcaire du sol, ils donnent au vin fraîcheur, élégance et harmonie, faisant du Castello di Ama l'un des crus les plus admirés et appréciés de Toscane.

En plus de ses excellents vins, Castello di Ama propose aussi des visites et des dégustations au domaine, avec une offre gastronomique raffinée et la possibilité de visiter le vieux village à côté du domaine, ainsi qu'une collaboration artistique passionnée avec Lorenzo Fiaschi et la Galleria Continua. Un projet centré sur le genius loci du lieu, interprété à travers la sensibilité d'artistes internationaux