Descrição

Pinot noir de un Premier Cru de la Borgoña plenamente varietal por sus aromas de frutos rojos y su suavidad en el paladar. 

Detalhes do produto

A adega
Domaine Henri Boillot
Tipo
Tinto
Colheita
2016
Álcool
13.0% vol.
Subzona
Côte de Beaune
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Volnay

Prova

Vista
Color rojo rubí brillante.
Nariz
Aromas de frutos rojos destacando la cereza.
Boca
Taninos muy sedosos, buen equilibrio, muy elegante y con buena longitud.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.

Vinha e preparação

Nome
Les Chevrets
Tamanho
6 hectáreas
Idade
56 años
Solo
Arcillo-calcáreo
Clima
Continental
Rendimento
35 hectolitros por hectárea.