Descrição

En el corazón del valle del Ródano, lindando con el famoso Château de Chavagnac (de ahí su nombre), tienen su ubicación las cepas de unos 30 años de edad cuyos frutos de Syrah selecciona minuciosamente Thomas Farge para elaborar este tinto. Su deliciosa nariz, en la que se combinan frutos rojos y negros maduros, con un toque especiado y mineral nos prepara para una boca con buen volumen, excelentemente equilibrada, y agradable y exuberante final en el que retorna la fruta negra y se hace presente acompañada de notas a aceituna y mina de lápiz. 

Detalhes do produto

O produtor
Thomas Farge
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Syrah
Origem
IGP Collines Rhodaniennes

Prova

Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedo de una única parcela plantado en una meseta, ubicada a una altitud de 400 metros en el límite de Saint Joseph cerca del Château de Chavagnac.
Idade
30 años.
Solo
Granítico.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Vino fermentado y envejecido en depósitos de acero inoxidable.