Descrição

Tecedeiras Lilás é um blend clássico das variedades autóctones do Douro. Um tinto fresco e vivo, com excelente mineralidade e matizes de frutas silvestres com um leve picante. A harmonização perfeita de uma boa carne passada pelas brasas, mas também de pratos mais leves como uma salada. 

Detalhes do produto

A adega
Quinta das Tecedeiras
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.4% vol.
Variedade
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca
Origem
Douro

Prova

Vista
Rubi viva com boa intensidade.
Nariz
Jovem, no qual sobressai de imediato a fruta vermelha. Apontamentos suaves de especiarias.
Boca
Ataque suave. Acidez muito equilibrada, revelando em boca o seu lado mais frutado. Redondo e muito envolvente.
Temperatura de servir
16 ºC.
Combinação
Acompanha carnes assadas ou churrasco, bem como queijos e gastronomia associada à vida mais descontraída de que são exemplo massas, pizzas, saladas e afins.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas plantadas em terraços à beira do rio.
Solo
Xisto.
Colheita
Vindima manual organizada por parcelas para assegurar a colheita no momento certo. Transporte em pequenas caixas para evitar o esmagamento dos cachos.
Vinificação
Triagem manual dos cachos, seguida de desengace e prensagem suave. Pré-maceração a frio. Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com suaves remontagens manuais diárias e subsequente prensagem.
Envelhecimento
Estágio em cubas inox sobre borra fina até ao engarrafamento.

Avaliação dos especialistas

Wine Enthusiast:

Bold tannins and rich black fruits mark a wine that has youth and also a fine potential. It is structured and complex, balancing acidity and black-plum-skin flavors with firm tannins. Drink the wine from 2023.