Descrição

Este monovarietal riojano de Tempranillo é uma criação de Pedro Peciña, fruto de uma seleção cuidadosa de vinhas velhas.

Estas

têm o potencial necessário para desenvolver um vinho puro, sem intervenção de processos enológicos modernos, para não alterar a sua natureza

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Alta Rioja
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja com borda granada.
Nariz
Intensidade aromática elevada, com notas de frutos pretos cristalizados e ervas silvestres.
Boca
Cheio de sabor e muito persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas em San Vicente de la Sonsierra, a 550 metros de altitude.
Idade
Idade média de 85 anos.
Vinificação
Fermentado em lago de betão, uma longa maceração e estabilizado em cubas também de betão
Envelhecimento
Estágio de 9 meses em barricas novas mistas de carvalho americano e francês.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

The parcel that supplies the Tempranillo fruit for this stylish wine was one of the first to be planted in San Vicente de la Sonsierra after phylloxera, back in 1920. Textured and fresh, with violet, fennel and blackberry flavours framed by very well integrated new French oak. 2023-28