Descrição

Este tinto faz parte da gama mais clássica da Pinord. A adega é uma das clássicas da D.O. Penedès e faz este monovarietal de Cabernet sauvignon, que é intenso no nariz, com notas de compotas e especiarias e um final longo e encorpado

Detalhes do produto

A adega
Pinord
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Cabernet sauvignon
Origem
Penedés
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor granada com tons violáceos, limpo e brilhante.
Nariz
Aromas intensos a passas e compotas com leves matizes de estágio. Ao arejar o vinho, surgem aromas a especiarias como cravo e pimenta.
Boca
Destacam-se os sabores obtidos pelo envelhecimento em equilíbrio perfeito com o corpo. Com um final longo e um corpo intenso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Charcutaria, carnes de caça e queijos curados.

Vinha e preparação

Envelhecimento
O seu estágio foi feito em barricas de carvalho durante 14 meses e, depois, foi engarrafado e guardado em garrafa por dois anos antes de ser vendido.