Descrição

Este rioja es elaborado a partir de una cuidada selección de Tempranillo y Garnacha procedentes de viñedos viejos. Destaca su maceración y crianza en barricas nuevas de Missouri. Este es un vino con gran potencial, ideal para guardar.

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Olarra
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2018
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Tempranillo, Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Color rojo con brillos rubís.
Nariz
Gran complejidad aromática, de frutos rojos, especias y notas ahumadas.
Boca
En boca resulta largo, bien estructurado y de gran finura, reapareciendo el posgusto frutal.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Buen potencial de guarda.

Vinha e preparação

Vinificação
Maceración prolongada. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de Missouri.
Envelhecimento
Crianza de 18 meses en barrica con sucesivos trasiegos.
Engarrafamento
Tras una clarificación ligera con clara de huevo, fue embotellado para su período de crianza en botella.