Descrição

Feuillatte Brut Réserve é um champanhe refinado com notas de frutas brancas e um toque especiado. Tem a elegância e a delicadeza da uva Chardonnay, a redondeza da Pinot noir e o caráter frutado da Meunier. Com um estágio mais longo do que o exigido pela lei, a casa Nicolas Feuillette consegue oferecer um vinho elegante, complexo e estruturado

Detalhes do produto

A adega
Nicolas Feuillatte
Tipo
Champagne
Álcool
11.5% vol.
Variedade
40% Pinot noir, 35% Meunier, 25% Chardonnay
Outros formatos disponíveis:
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor amarelo pálido com reflexos prateados e bolhas finas.
Nariz
Aromas de fruta fresca, tipo maçã, pêra e pêssego, com um toque de caril e curcuma.
Boca
Entrada muito limpa em boca, muito agradável e delicada, com um final muito fresco. Depois de algum tempo no copo, aparecem notas de frutas maduras.
Temperatura de servir
Entre 8 e 10 ºC.
Combinação
Combina super bem com um prato de salmão fumado, camarões fritos com coentros, carnes de aves com marmelo e tarte tatin.

Vinha e preparação

Solo
Solo calcário.
Clima
Continental com influência atlântica.
Envelhecimento
Estágio de 36 meses na adega, embora o mínimo legal para o Brut Réserve seja de 15 meses.