Descrição

María é o vinho estrela de Alonso del Yerro. Só é elaborado nas melhores colheitas. Nasce da seleção de duas parcelas da Finca Santa Marta, uma encosta argilosa que confere profundidade e estrutura, e outra de cascalho calcário que proporciona tintos mais aromáticos. Mas se há algo que podemos destacar é que eles não fazem muito mais do que deixar a vinha expressar-se, e com essa honestidade conseguem um vinho inesquecível. Esta colheita

de

2020 (classificada como Excelente pelo Conselho Regulador) destaca-se pelo equilíbrio, intensidade de sabor e suavidade dos taninos

Detalhes do produto

A adega
Viñedos Alonso del Yerro
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Produção
100 garrafas
Variedade
100% Tempranillo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Ribera del Duero

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2030, se mantiver em ótimas condições.
Combinação
Leitão confitado com puré de maçã, assado de pimentos com bacalhau confitado, lombo de vitelo grelhado.

Vinha e preparação

Nome
Violeta y El Circo
Descrição
Vinhas situadas a uma altitude de 800 metros acima do nível do mar.
Tamanho
1,81 hectares.
Idade
Vinha plantada em 1989.
Solo
Um circo argilo-calcário de argila vermelha, proveniente da parcela El Circo de Quinto de Pedro, dá corpo e profundidade à María; enquanto os cascalhos calcários e arenosos da parcela Violeta conferem elegância e aromas florais.
Clima
O inverno foi suave e seco, dando uma prévia da brotação. Abril chegou com muitas chuvas e sem geadas. A floração rolou no início de junho com uma pressão incomum de míldio, que deu para resolver com a chegada do calor.
Colheita
Depois de provar as uvas com cuidado, a vindima do El Circo foi no dia 21 de setembro e a do Violeta no dia 25.
Vinificação
As uvas de cada uma das duas parcelas são elaboradas separadamente, em depósitos de madeira de 60 hectolitros. São acompanhadas com cuidado durante a fermentação, intervindo o mínimo possível e com a máxima precisão para que a uva seja a protagonista e possa expressar o seu 'terroir' de origem.
Envelhecimento
Crianza de 17 meses em barricas de carvalho francês (20% novas).
Engarrafamento
Em outubro de 2022.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

María de Alonso de Yerro (the wine, not the person) hails from two contrasting parcels on the estate - El Circo de Quinto de Pedro and Violeta de Viña Montserrat - of 0.97 and 0.84 hectares, respectively. Stylish, refined yet well structured, it has beautifully judged tannins, an earthy undertone, cassis and red berry fruit, scented 20% new wood and a long, balanced, tapering finish. 2025-30.

The Wine Advocate:

The 2020 María was produced with grapes from two plots that were picked on September 21 and 25 and had an extended élevage of 17 months in French oak barrels and foudres. It's ripe without excess at 14.5% alcohol, keeping a pH of 3.62. It could be the character of the year, as I also find some notes of iron and meat here along with hints of tempera paint and some earthy rusticity that also shows in the palate in the shape of a dusty texture. It needs powerful food. 4,400 bottles and 100 magnums produced. It was bottled in October 2022.

James Suckling:

Nice dark earth and peppercorn funk on top of the spiced blackberries and dark cherries. Juicy and full-bodied, with tight-grained, mealy tannins offering a panoramic coating to the palate. Long and compact. Drink or hold. (Zekun Shuai).