Descrição

Les Alcusses foi o primeiro vinho elaborado em Celler del Roure. Com um estilo mais clássico e eminentemente mediterrânico, é elaborado a partir de Monastrell e de outras castas como Garnacha tintorera, Syrah e Petit verdot, evidenciando a história e a terra de onde provém. Nos últimos anos, o desafio tem sido a procura de mais frescura e elegância, embora continue a ter um grande carácter frutado e potência. Como curiosidade, é um dos vinhos mais presentes nos casamentos valencianos.

Detalhes do produto

A adega
Celler del Roure
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Produção
90.000 garrafas
Variedade
50% Monastrell, 50% Otras
Origem
Valencia

Prova

Boca
Tinto saboroso, maduro, frutado, complexo e poderoso, mas não desprovido de frescura e elegância.
Temperatura de servir
É recomendado servir a 16 ºC.
Consumo
Até aproximadamente 2029, se for mantido em condições óptimas.

Vinha e preparação

Nome
Les Alcusses.
Descrição
Vinhas biológicas em globlet, duplo cordão e lira a 600 metros de altitude.
Tamanho
45 hectares.
Solo
Calcário com diferentes proporções de areia e argila.
Clima
Mediterrânico.
Rendimento
25 hectolitros por hectare.
Colheita
Manual, em caixas de 15 quilogramas.
Vinificação
Maceração tradicional e fermentação em cubas de inox com leveduras indígenas. Fermentação maloláctica em barricas e cubas de inox.
Envelhecimento
Estágio de cerca de 12 meses em barricas e foudres de carvalho francês.
Engarrafamento
Em setembro de 2023.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The more classical 2020 Les Alcusses was produced with a blend of 65% Monastrell, 20% Garnacha Tintorera, 10% Syrah and 5% Petit Verdot that matured in 225- and 500-liter oak barrels for eight months. It's a Mediterranean red with 14% alcohol, riper than the rest of the range but getting closer to the profile of Maduresa, with more freshness, crunchier fruit, still powerful and with abundant tannins. It's a red that should age in bottle and get polished over time and do well with powerful food. It opens up with time in the glass to a beautiful and showy nose. 80,000 bottles produced. It was bottled in September 2023. (Luis Gutiérrez)