Descrição

Grans Muralles é um dos vinhos emblemáticos da adega Torres. Da Conca de Barberá para o mundo, este tinto espetacular não deixa ninguém indiferente. Um vinho para uma grande ocasião. Além disso, esta colheita foi pontuada com 97 Decanter no concurso DWWA e obteve a menção «Best in Show».&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Familia Torres
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2016
Álcool
14.5% vol.
Variedade
Cariñena, Garnacha, Querol, Monastrell, Garró
Outros formatos disponíveis:
Origem
Conca de Barberà

Prova

Vista
Cor cereja escura.
Nariz
Aromas complexos e potentes com notas especiadas.
Boca
Sabor suave com um toque adocicado.
Temperatura de servir
16 ºC.
Consumo
Ótimo até aproximadamente 2031 se for guardado em boas condições.

Vinha e preparação

Nome
Grans Muralles
Descrição
Este vinho Prestige deve o seu nome às muralhas que protegiam o mosteiro de Poblet das guerras e dos mercenários. A identidade inconfundível do Grans Muralles encontra-se nos solos pedregosos de ardósia (Licorella), mas também nas variedades que o compõem. Depois de um século da praga da filoxera, a família Torres conseguiu recuperar variedades autóctones extintas, como a Garró e a Querol, usando técnicas modernas de viticultura. Estas variedades, juntamente com a Garnacha tinta, a Cariñena e a Monastrell, compõem o espírito deste vinho único.
Tamanho
32 hectares.
Idade
Entre 25 e 30 anos, mais ou menos.
Solo
Solos profundos e pedregosos, formados por densidades de cascalho de ardósia e granitos paleozóicos.
Clima
Mediterrâneo com influência continental.
Rendimento
Entre 4.000 e 5.000 quilos por hectare.
Vinificação
Maceração entre 15 e 20 dias. Fermenta durante 12 dias em pequenos depósitos de inox a uma temperatura controlada de 26ºC. Extracção lenta.
Envelhecimento
18 meses em barricas de carvalho francês (Tronçais de grão fino).

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

A fruity and rather jammy red with cherry, berry, citrus and chocolate character. Full-bodied. Round and creamy tannins give a soft mouth feel. But jammy on the finish. This is for people who are looking for lots of fruit. A little overdone. Drink or hold.

Decanter:

The ’great walls’ in the wine’s name protected the nearby Poblet monastery, which was the burial place of the Catalan kings. The magisterial blend highlights the family work on ancestral varieties, with Querol and Garró adding to the superbly intense and spicy palate. Liquorice, garrigue, succulent berry fruits, developing notes of leather with time, an elegant vintage.