Descrição

Ar e amor. Estes dois conceitos (Luft & Liebe) fazem referência ao nome deste vinho laranja elaborado com Zweigelt, a casta clássica da região. A vinha de onde provém é, além disso, a mais antiga da região. Um vinho muito especial e perfeito para se iniciar neste estilo

Detalhes do produto

A adega
Diwald
Tipo
Orange wine
Colheita
2020
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Zweigelt
Origem
Vulkanland Steiermark
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Nariz
Notas oxidativas incríveis, com um leve toque herbal.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
O mosto faz a curtimenta durante 72 horas. A fermentação é feita num depósito de grés.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barrica pequena e já usada.
Engarrafamento
Engarrafado sem filtrar.