Descrição

La elaboración de este vino se ha realizado con técnicas lo menos intervencionistas posibles. Los viñedos se han cuidado según los preceptos de la viticultura ecológica. Este cuidado permite que el vino se exprese con naturalidad, con aromas que recuerdan a frutas tropicales y un toque de hierbabuena y un paso por boca de fresca acidez y un destello salino.

Consumo apto para personas veganas.

Detalhes do produto

O produtor
Vintae
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Garnacha blanca
Origem
Navarra

Prova

Vista
Pálido, limpio y brillante. Tonos oro blanco y matices verde lima.
Nariz
Frutas tropicales, maracuyá, piña, mango con notas cítricas de pomelo y mandarina refrescados con unas suaves notas de hierbabuena.
Boca
Fresca acidez, nuevas frutas como melocotón y manzana y en el horizonte el recuerdo salino del mar Cantábrico.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas nunca se han tratado con productos químicos de síntesis.
Solo
Suelos arcillo-calcáreos frescos.
Colheita
Recogida manual. Selección de racimos.
Vinificação
Prensado y fermentaciones a baja temperatura (16ºC) para preservar todos los aromas y frescor de la uva.
Envelhecimento
El 50% del vino pasa 3 meses en barricas de roble francés y europeo.