Descrição

O Esteiro é o resultado da mistura das três variedades que fazem parte desta trilogia de tintos do vale do Salnés de Xurxo Alba. O objetivo é capturar a frescura da Caíño, o equilíbrio da Espadeiro e o sabor da Mencía. Nas palavras deles, é o vinho com «mais sanidade». A Mencía traz aquele relax que o torna muito fácil de beber, muito longo no gole, com aquele toque a mais que as outras duas uvas dão.

Destaca-se pelo seu aroma perfumado e subtil e um paladar compacto, concentrado e com excelente acidez e taninos finos

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
11.0% vol.
Produção
3.333 garrafas
Subzona
Vale do Salnés
Variedade
95% Mencía, 3% Caíño, 2% Espadeiro
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Cor cereja.
Nariz
Vinho complexo com notas balsâmicas de louro e eucalipto.
Boca
Muito fresco, de gole longo, grande equilíbrio, fácil de beber e franco.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.
Consumo
Até 2027, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.
Combinação
Combina bem com carnes e queijos, até com peixes como rodovalho, mero ou palometa.

Vinha e preparação

Descrição
Cepas soltas espalhadas em pequenas parcelas.
Tamanho
Menos de um hectare.
Idade
Entre 40 e mais de 100 anos em alguns casos.
Solo
Granito decomposto e areia com pequenas proporções de argila.
Clima
Atlântico.
Rendimento
Entre 3.000 e 6.000 quilos por hectare.
Colheita
Vindima manual em caixas.
Vinificação
20% das uvas são desengacadas quando chegam à adega. Fermentação com as suas próprias leveduras durante 15 dias e maceração de 3 semanas. Depois, é prensado para passar para barricas.
Envelhecimento
Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês.
Engarrafamento
Engarrafado sem clarificar nem filtrar.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

Benefitting from the warmer conditions in 2022, which was arguably better for reds than whites, this is a three-way blend of Caíño Tinto, Espadeiro and Mencía. A Galician red for Pinot Noir lovers, it has lots of energy and perfume, flavours of Turkish Delight, cranberry and wild strawberry and sculpted, fine-grained tannins. 2024-30

The Wine Advocate:

The red blend 2022 O Esteiro was produced with Espadeiro, Mencía and Caíño; it's a barrel blend similar to the Capitán Xurelo, but here he looks for more elegance and finesse. This is a little paler and more herbal, with more pungent pine needle aromas, a light body and 11% alcohol. The grapes fermented with full clusters and matured in used oak barrels for 18 months. 3,333 bottles produced. It was bottled in April 2024. It has a different character from the Capitán Xurelo but is at the same quality level. - Luis Gutiérrez.