Escócia
Tomatin Cask Strenght & Sherry Cask con Estuche
Whisky
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Descrição
Tomatin Cask Strength se presenta con un tremendo 57.5% de volumen de alcohol. Lanzado a principios de 2015, es el primer 'cask strength' que se une a la gama central de Tomatin. Esta expresión envejece en una combinación de barriles que contuvieron bourbon y oloroso de Jerez. Consiguió la medalla de Oro 2019 San Francisco WSC. Libre de alérgenos.
Detalhes do produto
Elaboração
Destilado en alambiques de cobre escoceses y envejecido en barricas que habían sido usadas para albergar bourbon y oloroso de Jerez.
Prova
Vista
Color ámbar brillante con toques rojizos.
Nariz
Aromas de almíbar dorado y galletas de jengibre.
Boca
Sabores de malta y mazapán que llevan a un final picante seco y persistente.
Consumo
Solo o rebajado con agua o hielo.
A destilaria
Escócia
Ano de fundação
1897
El origen de la destilería es informal como deja claro su nombre, "Colina del arbusto de enebro", ya que esta madera no emite humo en su quema,y ha sido una de las favoritas de los destiladores ilícitos que debían mantener su práctica en secreto.
A fuerza de barril explota en dulzor a almíbar,… con un final seco propio de un sherry bomb. Para tener en cuenta sin lugar a dudas.