Descrição

Gin Mare é considerado o primeiro gin mediterrâneo autêntico que não está ligado a nenhum tipo de origem ou denominação local. É elaborado com oito botânicos diferentes, destacando-se a manjericão proveniente da Itália, o tomilho da Turquia, o alecrim grego e os citrinos espanhóis; embora a sua principal característica seja a utilização da azeitona Arbequina na sua elaboração. No nariz

,

é um gin que traz notas herbáceas como o alecrim e o tomilho, bem como outras cítricas, dois tipos de aromas que se integram perfeitamente em boca juntamente com outras notas especiadas

Detalhes do produto

A destilaria
Destilerías MG
Tipo
Gin
Álcool
42.7% vol.
Origem
Espanha

Elaboração

Este gin é feito de forma artesanal, com o objetivo de conseguir um gin totalmente mediterrâneo. É feita uma maceração delicada e cada botânico é destilado separadamente. A grande experiência do mestre artesão é fundamental para o resultado final. Cada garrafa de Gin Mare é feita na própria destilaria, uma capela do século XIII localizada numa antiga vila de pescadores entre a Costa Brava e a Costa Dorada

Prova

Vista
Transparente.
Nariz
Aromas de ervas aromáticas como alecrim e tomilho, com notas de frutas cítricas.
Boca
No paladar, todas as notas de ervas aromáticas e cítricas explodem com toques especiados.
Consumo
Em gin-tonic mediterrâneo e acompanhado por pratos e aperitivos da cozinha mediterrânea.