Beschrijving

Morgon is een appellation in de Bourgondische Beaujolais, die wordt gedomineerd door een heuvel genaamd 'Côtedu Py', waar deze wijn zijn naam aan ontleent. Hij komt precies van een helling van die heuvel. De typische bodem van afgebroken leisteen zorgt vaak voor unieke aroma's in de wijnen uit deze streek, die veel Franse wijnmakers zelfs met één woord omschrijven: 'morgonne'. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor een wijn met likeurachtige tonen en een geweldige verwachting voor de ontwikkeling op fles

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2023
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Gamay
Oorsprong
Morgon

Proeverij

Bekijk
Diep robijnrode kleur.
Neus
Complex, mineraal en fruitig. Het combineert aroma's van rijpe frambozen en zwarte kersen met hints van inkt, kruidnagel en zwarte peper.
Mond
Levendig, fluweelzacht en gestructureerd.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Koppelen
Perfect bij krachtige vleesgerechten en romige kazen.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op de heuvel Côte du Py, 300 meter boven zeeniveau. De uitgekozen percelen liggen lekker in de zon, op steile hellingen op het zuiden.
Bodem
Afgebroken leisteen en super oude stollingsgesteente.
Wijnmaken
De druiven worden gedeeltelijk ontsteeld en 21 dagen gemacereerd.
Veroudering
Veroudering in betonnen vaten.
Bottelen
Voor het bottelen wordt er een beetje gefilterd. Er wordt niet geklaard.

Meningen van critici

James Suckling:

This has smoky hints of tobacco underneath the red and dark berry fruit. It’s firm and medium-bodied with sturdy tannins that feel a little hard but should integrate. Drink in 2027.