Beschrijving

Deze rosé valt op door zijn expressiviteit en originaliteit. In deze heerlijke rosé komen de complexiteit en de verschillende aromatische lagen elegant naar voren. Gemaakt om liefhebbers van deze veelzijdige stijl te betoveren

Technische specificaties

De wijnmakerij
Alonso & Pedrajo
Type
Rose
Wijnjaar
2020
Rang
13.0% vol.
Productie
2.555 flessen
Variatie
50% Viura, 30% Garnacha, 20% Sauvignon blanc
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Helder en mooi zalmroze van kleur.
Neus
Expressief, bijzonder en intens. De aroma's van rode vruchten en kruiden komen het meest naar voren.
Mond
Medium body, met een levendige zuurgraad en een intense, lange en subtiel ziltige afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 10 en 12 °C.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
De witte druiven worden met hun schil geweekt en de garnacha wordt er 3 dagen later met hele trossen aan toegevoegd. De gisting duurt 15 dagen en gebeurt met inheemse gisten.
Veroudering
12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The unusual rosé 2020 Suañé Rosado Reserva has a very oxidative profile, with notes of hay and straw, and a polished and soft palate with some bitter notes in the finish. It's really a clarete produced with a mixture of red and white grapes—45% Viura, 30% Garnacha, 15% Sauvignon Blanc and 10% others. It has 13.5% alcohol and a low pH of 3.3. It matured in barrels of different sizes for 12 months. Drink up. 2.674 bottles produced. It was bottled in June 2022. -Luis Gutiérrez.