Beschrijving

Romance Chardonnay heeft een geweldige geur. Het is een verfijnde en vrolijke wijn, die krachtig is en echt laat zien waar hij vandaan komt. Hij past perfect bij vis zoals kabeljauw. Deze cuvée heeft de komende jaren nog veel te bieden

Technische specificaties

De wijnmakerij
Sandhi
Type
White
Wijnjaar
2022
Rang
12.8% vol.
Variatie
100% Chardonnay
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
California

Proeverij

Bekijk
Helder goudkleurig.
Neus
Bloemige en citrusachtige geur.
Mond
Mineraal, levendig, met een ongelooflijke diepte, zuurgraad en textuur.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 9 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Domaine de la Côte.
Veroudering
10 maanden gerijpt in vaten en 6 maanden in roestvrijstalen tanks.

Meningen van critici

James Suckling:

So much tension and fine layering in this light-bodied but detailed and elegant wine. It has chalky, saline aromas and subtle Bosc pear, vanilla bean and cream notes on the palate. It gains depth and breadth in the glass, becoming luscious as you sip and lingering long in the finish. Drink or hold.

The Wine Advocate:

From a planting at Domaine de la Côte below the Memorious plot, the 2022 Chardonnay Romance is a fabulous wine. Its nose combines nuanced, oceanic lift with honeyed, rich decadence, qualities that fittingly introduce a punchy, dense, coiled palate whose tension unwinds into a beautiful long and layered finish that regenerates energy with impressive detail and clarity. It will be hard to avoid drinking now, but it will surely reward patience.