Descrizione

Il Romance Chardonnay ha un sacco di aroma. È un vino raffinato e allegro, che trasmette tutta la forza e il carattere del posto. Si abbina alla perfezione con il pesce, tipo il baccalà. Questa cuvée ha ancora molto da offrire nei prossimi anni

Dettagli del prodotto

La cantina
Tipo di vino
Bianco
Annata
2022
Alcool
12.8% vol.
Varietà
100% Chardonnay
Altri formati disponibili:
Origine
California

Degustazione

Vista
Colore dorato brillante.
Profumo
Profumo floreale e agrumato.
Bocca
Mineral, agile, con una profondità, acidità e consistenza incredibili.
Temperatura di servizio
Tra i 9 e i 12 °C.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Domaine de la Côte.
Invecchiamento
Invecchiamento di 10 mesi in botti e 6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Recensioni degli esperti

James Suckling:

So much tension and fine layering in this light-bodied but detailed and elegant wine. It has chalky, saline aromas and subtle Bosc pear, vanilla bean and cream notes on the palate. It gains depth and breadth in the glass, becoming luscious as you sip and lingering long in the finish. Drink or hold.

The Wine Advocate:

From a planting at Domaine de la Côte below the Memorious plot, the 2022 Chardonnay Romance is a fabulous wine. Its nose combines nuanced, oceanic lift with honeyed, rich decadence, qualities that fittingly introduce a punchy, dense, coiled palate whose tension unwinds into a beautiful long and layered finish that regenerates energy with impressive detail and clarity. It will be hard to avoid drinking now, but it will surely reward patience.