Beschrijving

Hier heb je derode versie van de sangria die door het Catalaanse huis wordt gemaakt. Met citrustonen, een vleugje kaneel en een sprankelende toets is Lolea Sangría de ziel van elk feestje. Bovendien is de leuke fles het perfecte cadeau

Technische specificaties

De wijnmakerij
Sangrías Lolea
Type
Red
Rang
5.5% vol.
Oorsprong
Vino de España

Proeverij

Bekijk
Licht kersenrood, helder, glanzend en aantrekkelijk, met een lichte, fijne en constante bruis.
Neus
Aroma's die doen denken aan citrusvruchten zoals sinaasappel en citroen.
Mond
Bruisend gevoel. Fruitige nuances en een vleugje kaneel.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 6 en 8 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
De rode wijn komt binnen in de fabriek. Hij wordt eerst gefilterd. Citroenzuur en suiker worden toegevoegd en het wordt geroerd totdat alles goed gemengd is. Zodra alles is opgelost, worden de aroma's en geconcentreerde sappen toegevoegd, die ook door roeren worden gemengd. Vlak voor het bottelen wordt er water toegevoegd. Dit mengproces gebeurt bij een lage temperatuur (<10 ºC) om ervoor te zorgen dat alles goed in de flessen komt.