Descripción

Aquí tienes la versión tinta de la sangría que elabora la casa catalana. Con notas cítricas y cierto recuerdo de canela y un punto frizzante, Lolea Sangría será el alma de cualquier fiesta. Además, su divertida botella la convierte en el regalo perfecto. 

Ficha técnica

La bodega
Sangrías Lolea
Tipo
Tinto
Grado
5.5% vol.
Origen
Vino de España

Cata

Vista
Color rojo cereza claro, limpio, luminoso y atractivo, con ligera efervescencia de burbuja fina y constante.
Nariz
Aromas que recuerdan a cítricos como la naranja y el limón.
Boca
Sensación burbujeante. Matices frutales y un toque a canela.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Se recepciona el vino tinto en fábrica. Se somete a un proceso de filtración a la entrada. Se añade el ácido cítrico y el azúcar y se deja agitar para su completa homogeneización. Una vez disuelto se añaden los aromas y los zumos concentrados que se mezclan también por agitación. Justo antes del llenado, se une con el agua. Este proceso de mezcla se lleva a cabo a baja temperatura (<10 ºC) para asegurar un correcto llenado.