Beschrijving

Een moderne klassieker, met kleine veranderingen die hem net iets anders maken zonder het traditionele gevoel te verliezen. Deze wijn is geïnspireerd op de wijnen van vroeger, maar heeft ook zijn eigen persoonlijkheid, met altijd dat speciale karakter van de reserva's uit Rioja

Technische specificaties

De wijnmakerij
Hacienda Grimón
Type
Red - Reserva
Wijnjaar
2017
Rang
14.0% vol.
Subzone
Lagunilla de Jubera en Santa Engracia
Variatie
100% Tempranillo
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bekijk
Robijnrode kleur met een beetje ontwikkeling aan de rand.
Neus
Aroma's van zoethout en rijpe rode vruchten vermengd met zoete koffiebonen.
Mond
In de aanzet is de wijn fris en jong. De smaak wordt gekenmerkt door tonen van rijp rood fruit, zoethout, citrusvruchten, vanille en kokos. De afdronk is lang en intens, met rijpe en elegante tannines
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden op 650 meter boven zeeniveau, op een ecologische manier verbouwd.
Oppervlak
38 hectare in totaal.
Opbrengst
5.500 kilo per hectare.
Veroudering
Rijping op vat.