Cuvée William Deutz 2009
Beschrijving
De cuvée die dezelfde naam heeft als een van de oprichters van het huis, levert deze champagne, een van de meest bijzondere van het huis. Hij is voornamelijk gemaakt van Pinot Noir, aangevuld met de klassieke Chardonnay en Meunier. Na tien jaar rijping op houten rekken krijg je een expressieve mousserende wijn met hints van geel fruit en een delicate, harmonieuze smaak
Technische specificaties
Proeverij
Wijngaard en wijnmaken
Meningen van critici
A dense and layered Champagne with hints of pie-crust and almond character. Very fine bubbles. Medium to full body. Creamy and flavorful. Shows length and richness. Open and ready.
Disgorged in 2018, the 2009 Brut Cuvée William Deutz is charming and expressive, wafting from the glass with aromas of citrus oil, fresh peach, crisp yellow apple and brioche. Medium to full-bodied, fine-boned and elegant, it's chalky and precise despite is demonstrative, enveloping core of fruit, complemented by a delicate mousse. It's already drinking well.
De super bekende regio Aÿs is de thuisbasis van dit project met bijna twee eeuwen geschiedenis. Een van de oudste champagnehuizen die mousserende wijnen levert met een ongelooflijke prijs-kwaliteitverhouding
Deze jaargang is nog niet beoordeeld. Gebruik de navigatie hieronder om beoordelingen van eerdere jaargangen te bekijken.