Descrizione

Trepat è un omaggio all'autenticità della regione della Conca de Barberà, dove la viticoltura è radicata nella tradizione e nel rispetto dell'ambiente. Questo vino rosso è fatto con l'uva Trepat, una varietà autoctona che ci conquista con le sue delicate note floreali e di frutti di bosco, i suoi tannini delicati e la sua vivace acidità. I vigneti sono coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica e sostenibile

Dettagli del prodotto

La cantina
Mas de la Pansa
Tipo di vino
Rosso
Annata
2019
Alcool
13.0% vol.
Produzione
812 bottiglie
Varietà
100% Trepat
Origine
Conca de Barberà

Degustazione

Vista
Colore rubino con riflessi rosati.
Profumo
Note delicate di fiori, frutti rossi e spezie dolci, aromi minerali e balsamici.
Bocca
Espressivo ed elegante, con tannini delicati e una piacevole acidità.
Abbinamento
Perfetto con riso al coniglio, tartare di manzo e formaggi cremosi.

Vigna e preparazione

Nome del vigneto
Les Sorts
Descrizione
Vigneto piantato nel 1957. Si trova a 496 m sul livello del mare.
Età
66 anni.
Suolo
Argilloso-calcareo con ciottoli.
Clima
Mediterraneo.
Rendimento
3000 kg/ha
Raccolto
Vendemmia manuale.
Vinificazione
Macerazione per 29 giorni in depositi di acciaio inox. Fermentazione alcolica e malolattica a temperatura controllata
Invecchiamento
4 mesi di affinamento in botti nuove di rovere francese.
Imbottigliamento
28 aprile 2020

Recensioni degli esperti

Tim Atkin:

Reductive, smoky and tense on the nose, with lovely fresh, red fruits and a touch of white pepper. Very acid driven with light tannins, and a refreshing, mouthwatering finish. 2022-2028