Descrizione

La prestigiosa cuvée Grand Courennement è fatta con una selezione dei migliori chardonnay della Côte des Blancs, in particolare da Avize e Chouilly. Dopo 12 anni nelle cantine sotterranee e con una produzione limitata a poco più di 3.000 bottiglie, ha un profumo molto varietale, con note agrumate e di burro fine. Con tanta tensione e una buona persistenza, si abbina bene a piatti come aragosta, capesante, pesce al forno o alla griglia e carni bianche.&nbsp

Dettagli del prodotto

La cantina
Champagne J. de Telmont
Tipo di vino
Champagne
Annata
2006
Alcool
12.0% vol.
Produzione
3.200 bottiglie
Varietà
100% Chardonnay
Origine
Champagne

Degustazione

Temperatura di servizio
Si consiglia di servire tra i 6 e gli 8 °C.
Abbinamento
Si abbina benissimo con frutti di mare (capesante, aragosta), pesce alla griglia e carni bianche.

Vigna e preparazione

Descrizione
Vigneti classificati Grands crus ad Avize e Chouilly
Vinificazione
In depositi di acciaio inox, senza malolattica.
Invecchiamento
12 anni.