Descripción

El nombre Cuatro Rayas procede de la ubicación de los viñedos de esta bodega; un enclave en el que se encuentran cuatro localidades de gran tradición vinícola. Este vino es el buque insignia de la casa, pues cuenta con una gran presencia en el mercado internacional. Potente, con notas a frutas blancas e hinojo y un paso por boca fresco, equilibrado y goloso.

Ficha técnica

La bodega
Cuatro Rayas
Tipo
Blanco
Añada
2024
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Verdejo
Origen
Rueda

Cata

Vista
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz
Intenso, con notas de fruta blanca, hinojo y cítricos.
Boca
Fresco y redondo, con muy buena acidez y final largo.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con pescado y marisco fresco, pastas y arroces,
quesos y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos seleccionados en la D.O. Rueda.
Edad
Edades diversas. Algunas de las cepas son centenarias.
Suelo
Cascajoso.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia nocturna mecánica.
Vinificación
Fermentación en depósito de acero inoxidable, maceración en frío durante 4 horas.