Descrição

Este vino dulce es un ejemplo perfecto para comprobar el nivel que desarrolla la variedad Pedro Ximénez en el Marco de Jerez. Una referencia que enamora a los amantes de esta uva por su intensidad y complejidad aromática. Ideal no solo con postres, sino también con elaboraciones que tengan como protagonista al foie o a cualquier queso azul.

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Pedro Ximenez
Álcool
17.0% vol.
Variedade
100% Pedro Ximénez
Origem
Jerez-Xérès-Sherry

Prova

Vista
Color caoba oscuro con ribete ámbar.
Boca
Sedoso, denso y envolvente. El dulzor pasificado se equilibra con las notas de madera.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 5 y 7 ºC.
Combinação
Ideal para acompañar con foie, quesos azules y repostería.

Vinha e preparação

Solo
Albariza.