Descrição

Um Reserva da Ribera del Duero que segue as diretrizes dos outros vinhos da coleção: uma relação preço-prazer incrível. É o mais profundo e sedoso da adega e seduz graças aos seus intensos aromas a fruta madura e especiarias. Um tinto redondo que encantará os muitos apreciadores desta D.O. castelhana. Perfeito para acompanhar qualquer corte intenso de carne

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelho granada com tons de telha.
Nariz
Aromas de frutos pretos maduros com notas de caramelo e chocolate preto.
Boca
A entrada é quente, simpática, limpa e fina. Mostra uma estrutura persistente e taninos suaves e agradáveis. Destacam-se as suas notas frutadas, tostadas e balsâmicas.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Entrada agradável, com um paladar envolvente e persistente. Oferece um bom equilíbrio de notas frutadas que conferem frescura e notas tostadas típicas da barrica.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas do vale de Peñafiel e Curiel, a 750 metros de altitude, e também de Fompedraza, a 910 metros.
Solo
Arenoso com pedra siliciosa e calcária.
Clima
Continental, com invernos rigorosos e verões quentes. Também tem fortes contrastes térmicos entre o dia e a noite.
Vinificação
Vinificação tradicional em depósitos de inox.
Envelhecimento
18 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano.