Descrição

Um tinto jovem elaborado a partir das castas Caiño, Sousón e Brancellao. O nome «Preguiceiro» é um adjetivo que significa preguiçoso e faz referência à lentidão com que as uvas amadurecem nas Rias Baixas.

Um

vinho que reflete as características do território

Detalhes do produto

A adega
Noelia Bebelia
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
12.9% vol.
Subzona
Soutomaior
Variedade
Caiño, Sousón, Brancellao
Origem
Rías Baixas

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas de uma única propriedade na encosta montanhosa do rio Verdugo, que fica na subzona de Soutomaior (a menor das 5 subzonas que fazem parte da D.O.).
Tamanho
3 hectares.
Solo
Arenoso com densidade média e rocha-mãe granítica.
Clima
Oceano Atlântico.
Rendimento
500 garrafas.
Vinificação
Prensagem direta sem esmagamento. Estágio sobre borras finas. A fermentação alcoólica rola durante 12 dias a 18 ºC.
Envelhecimento
Estágio sobre borras durante 4 meses.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

A wine that was harvested at the start of October, even in a very hot year like 2022, this is an assemblage of equal parts Brancellao and Caíño Tinto with 20% Sousón. Entirely unwooded, it's all about freshness and fragrance, with rose petal, clove and white pepper aromas, zingy acidity and redcurrant and pomegranate fruit. 2024-27