Descrição

O Nik Weis Ockfener Riesling é um vinho cheio de personalidade, que vem de um 'terroir' incrível. Graças à orientação sul-sudoeste das parcelas nas encostas do Taal do Sarre, na zona do Ockfener Bockstein, as uvas são mimadas de forma ideal pelos raios do sol. A floresta situada no cume dos vinhedos garante um abastecimento perfeito de água. Este lugar paradisíaco produziu os vinhos mais caros do século XX

Detalhes do produto

Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Mosel

Prova

Vista
Cor amarelo palha.
Nariz
Aromas florais e fumados. Bagas de sabugueiro e pétalas de rosa, assim como lilás, lavanda e tomilho, são acompanhados por notas frutadas de pêssego branco e citrinos.
Boca
Salino e mineral, seco, elegante e ao mesmo tempo expressivo.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 °C

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Very sleek and elegant with plenty of wild flower and parsley aromas this is a very authentic expression of the Saar and this village in particular. Long, cool and stony finish with very crisp, but very well integrated acidity. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Vegan. Drink or hold.