Descrição

Este espumoso procede del corazón de la región vinícola de Franciacorta. Elaborado con un coupage de Chardonnay, Pinot noir y Pinot bianco, se expresa frutal en nariz, con recuerdos de melocotón y panadería y un paso por boca equilibrado.

Detalhes do produto

A adega
Montenisa Franciacorta
Tipo
Espumante
Álcool
12.5% vol.
Variedade
78% Chardonnay, 12% Pinot noir, 10% Pinot bianco
Origem
Franciacorta DOCG

Prova

Vista
Color amarillo pálido. Espuma cremosa, fina y persistente.
Nariz
Recuerdos de melocotón, corteza de pan y panadería.
Boca
Equilibrado, con la acidez bien integrada.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Vinha e preparação

Vinificação
El mosto flos se sometió a una primera fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envelhecimento
La segunda fermentación se realizó en la botella en contacto con sus levaduras durante 36 meses.