Descrição

O nome não deixa dúvidas, assim como a sua apresentação original e descontraída. Com aromas de maçã e cítricos, este branco da Rioja, elaborado pela Siete Pasos a partir de uvas da casta Viura, é frescura, alegria e juventude numa garrafa

Detalhes do produto

A adega
Siete Pasos
Tipo
Branco
Colheita
2018
Álcool
11.5% vol.
Variedade
Viura
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor amarelo-esverdeada muito brilhante.
Nariz
Muito frutado. Predominam os aromas de maçã com um toque cítrico, num fundo de frutos secos.
Boca
Entrada suave e fresca, com um ataque persistente. A harmonia entre a acidez e a fruta é excelente. Final agradável com notas de frutos de semente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Ótimo como aperitivo e para acompanhar mariscos cozidos e saladas.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação alcoólica a temperatura controlada entre 14-18 ºC durante 15-20 dias.