Beschrijving

Een frisse en elegante witte wijn uit de Dão-streek die laat zien wat de granietbodem hier kan doen. De druiven komen van Quinta da Lomba, waar je super oude wijngaarden vindt, met sommige wijnstokken die bijna een eeuw oud zijn. Hier groeien vooral de druivenrassen Bical, Encruzado en Malvasia, naast andere lokale soorten

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
White
Wijnjaar
2021
Rang
12.4% vol.
Variatie
Bical, Malvasia, Encruzado
Andere formaten beschikbaar:
Oorsprong
Dão

Proeverij

Bekijk
Mooie citroenkleur.
Neus
De aroma's zijn een beetje sober, met een minerale ondertoon die perfect past bij de tonen van witte bloemen, honing en kruiden. Het hout is minder aanwezig dan in eerdere jaargangen.
Mond
Het is een witte wijn met een volle smaak en een mooie zuurgraad die de typische romigheid van de druivensoorten Encruzado en Malvasia fina in balans brengt. De afdronk is lang, delicaat en verfrissend.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 7 en 10 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Oogst
Handmatige oogst in september.
Wijnmaken
Gisting in granieten vaten.
Veroudering
20 maanden gerijpt in oude vaten van 500 liter.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2021 Conciso Branco was produced with grapes from very old vines planted with a field blend—mostly Bical and some Encruzado and a little Malvasía. It fermented in stainless steel and matured in used 500-liter barrels for 20 to 22 months. The grapes were picked in August, but the wine is robust and powerful but with very good acidity, still extremely young. It finishes very dry, mineral and long. They produced around 5,000 bottles of it.