Beschrijving

Betoverend, super fruitig, lekker fris en mineraal, uit Correns, het eerste dorp in Frankrijk waar alle wijngaarden helemaal biologisch zijn geworden. Een perfect voorbeeld van het beste van de Provence. Dit alles onder het toeziend oog en de controle van de familie Perrin, een begrip in Frankrijk, met aandelen van Brad Pitt en Angelina Jolie

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Rose
Wijnjaar
2024
Rang
13.0% vol.
Variatie
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
Oorsprong
Côtes de Provence

Proeverij

Bekijk
Helder en helder van kleur, met een typisch Provençaalse lichtroze tint.
Neus
Onthult meteen al zijn elegantie met een geweldig bouquet dat subtiel verse fruit, rode bes en vers geplukte roos combineert, afgewerkt met een vleugje citroenkaviaar
Mond
Raffineren, met een volle, rijke en heerlijke textuur, perfect in balans door de natuurlijke zuurgraad en mineraliteit met de typische zoute en kalkachtige tonen van Miraval, die lang blijven hangen in de afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Tussen 10 en 12 ºC.
Koppelen
Past goed bij wit en rood vlees.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Muriers, Longue, Romarin.
Descripción
Biologisch geteeld. De beste percelen zijn uitgekozen. De wijngaarden liggen deels op terrassen op 350 meter boven zeeniveau.
Bodem
Kalkhoudend klei.
Klimaat
Het klimaat is fris voor deze streek, met grote verschillen tussen dag en nacht.
Oogst
De druiven worden vooral 's ochtends geplukt, daarna gesorteerd en ontsteeld
Wijnmaken
Directe persing voor Cinsault, Garnacha en Rolle. De Syrah wordt gemaakt door middel van bloeding. Vinificatie in roestvrijstalen vaten onder temperatuurcontrole (95%) en in vaten (5%). Er wordt 'batonnage' gedaan.

Meningen van critici

James Suckling:

Elegant and precise, with aromas of wild strawberries, pink nectarines and subtle citrus peel layered with delicate floral notes and a touch of crushed stones. The medium-bodied palate is sleek and finely textured, driven by bright acidity and highlighted by a clear mineral backbone. The finish is lingering and refreshing. Drink now or hold.

The Wine Advocate:

A gourmand, lively bouquet of pomegranate, red berries, spices and iodine introduces the 2024 Cotes de Provence Rose from Miraval, a moderately weighted, juicy and round wine with lot of energy, concluding with a mouthwatering finish.