Beschrijving

Delicioso blanco de la zona de los Sounds de Marlborough, donde se ubican viñedos repartidos en un laberinto de valles que se adentran hacia el mar. Tal paisaje de abrumadora belleza da renombre a este sauvignon blanc neozelandés de manual. Aromático, fresco, sabroso, mineral y presentado con tapón de rosca para hacértelo aún más fácil.

Technische specificaties

De producent
Marlborough Sounds
Type
White
Wijnjaar
2023
Rang
12.5% vol.
Variatie
100% Sauvignon blanc
Oorsprong
Marlborough

Proeverij

Neus
Aromas de grosella y fruta de la pasión junto con un fresquísimo toque cítrico.
Mond
Un vino muy expresivo y fresco en su paso por el paladar.
Bedrijfstemperatuur
Entre 7 y 10 °C.
Koppelen
Perfecto para disfrutar de platos de pasta, arroces, pescados y como aperitivo.

Wijngaard en wijnmaken

Oogst
La vendimia tuvo lugar entre los meses de marzo y abril.
Wijnmaken
La fermentación durante 14 días en depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas, entre 10 y 14 grados. Una vez terminada, el vino se mantuvo en contacto con sus lías para conferirle estructura y complejidad.