Beschrijving

We hebben hier te maken met een creatie van wijnmaker Raúl Pérez, een van de belangrijkste figuren in de Spaanse wijnwereld. Deze keer verrast hij ons met een witte monovarietal van Albarín, een inheemse druif uit León, waarmee hij het wijnpatrimonium van zijn streek in de schijnwerpers wil zetten.&nbsp

Technische specificaties

De wijnmakerij
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
Type
White
Wijnjaar
2021
Rang
14.5% vol.
Variatie
100% Albarín
Oorsprong
León

Proeverij

Bekijk
Gouden kleur.
Neus
Expressief en complex, met tonen van citrus, rijpe steenvruchten en een vleugje bloemen.
Mond
Romig, lekker vol en met een lange afdronk.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 9 en 12 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Veroudering
Rijping in Franse eikenhouten vaten.