Beschrijving

De familie Bonotto maakt deze Italiaanse mousserende wijn dankzij de geweldige teelt en het werk in de wijnkelder van de Glera-druif uit de provincie Treviso. Het resultaat is een prosecco met fijne bubbels, rijke fruitige aroma's en een elegante smaak

Technische specificaties

De wijnmakerij
Le Contesse
Type
Sparkling
Rang
11.0% vol.
Variatie
100% Glera
Oorsprong
Prosecco DOC

Proeverij

Bekijk
Strogeel van kleur.
Neus
Fruitige aroma's van Golden appel en Williams peer, met een vleugje citrus.
Mond
Fris en met fijne, aanhoudende bubbels.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 6 en 8 ºC.
Koppelen
Perfect bij vis, salades en kaas.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Wijngaarden uit de provincie Treviso.
Wijnmaken
Zachte persing en statische decantatie van de most. Tweede gisting in een drukvat met temperatuurregeling. Het heeft een restsuikergehalte van 15 gram per liter.