Beschrijving

Een rode wijn om in de gaten te houden, want de druiven komen van de klei-kalkbodems van de wijngaarden van Clos de Vougeot in Bourgondië. Super fruitig, typisch voor de druivensoort, met een vleugje kruiden van de rijping en een lange afdronk

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2021
Rang
13.0% vol.
Variatie
100% Pinot noir
Oorsprong
Clos de Vougeot

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.

Wijngaard en wijnmaken

Veroudering
Tot 30 maanden in Franse eikenhouten vaten (die al 5 keer of meer gebruikt zijn).