Beschrijving

El rosado de la casa Laurent Godard llega desde el Valle del Marne para conquistar con su marcado aroma a frutos rojos y matices picantes y especiados. Una mezcla única de las tres variedades de uva locales que se muestra en boca muy generoso y maduro.

Technische specificaties

De wijnmakerij
Champagne Laurent Godard
Type
Champagne
Rang
12.0% vol.
Variatie
48% Meunier, 32% Pinot noir, 20% Chardonnay
Oorsprong
Champagne

Proeverij

Neus
En la nariz, Orès revela aromas de cítricos confitados, de fresa y frambuesa triturada. Un punto más picante se expresa con notas de almizcle y canela.
Mond
La boca es generosa. Acompaña notas de pastelería cremosa, apoyadas por aromas de fruta confitada y pasta de membrillo. Generosa, rica y sobria, este 'cuvée' rosé ofrece una textura densa y equilibrada, expresa madurez y poder. El final es brillante con notas de mermelada de frutas, jalea de membrillo y brandy de cereza.
Bedrijfstemperatuur
Entre 6 y 8 ºC.
Koppelen
Carne de ave asada o al horno, setas y mariscos.

Wijngaard en wijnmaken

Wijnmaken
Fermentación maloláctica.
Veroudering
7 meses sobre lías finas antes de ser embotellado, y pasa después otros 3 años en la botella.
Bottelen
Degüelle entre 3 y 6 meses antes de su comercialización. Dosage: 10,2 g/l.