Beschrijving

Art de Vivre is een eerbetoon aan de mediterrane natuur en haar kunstenaars. De fles doet denken aan de eerste amforen en bevat een wijn gemaakt van Syrah, Garnacha en Monastrell. Deze rode wijn is complex en elegant en laat heerlijke aroma's van rijpe rode vruchten ontvouwen in een ronde smaak, met zachte en goed uitgebalanceerde tannines

Technische specificaties

De wijnmakerij
Gérard Bertrand
Type
Red
Wijnjaar
2020
Rang
14.0% vol.
Variatie
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Oorsprong
Languedoc

Proeverij

Bekijk
Mooie heldere robijnrode kleur.
Neus
Complex en elegant, met heerlijke aroma's van rijpe rode vruchten.
Mond
Ronde smaak met zachte, goed uitgebalanceerde tannines.
Bedrijfstemperatuur
16 ºC
Koppelen
Perfect bij mediterrane gerechten en gebraad.

Wijngaard en wijnmaken

Oogst
Een langzame rijping en late oogst, van eind september tot half oktober, zijn het geheim voor rijpe, gezonde en geconcentreerde druiven. De druiven worden met de hand geplukt en in manden naar de wijnmakerij gebracht.
Wijnmaken
De druiven worden ontsteeld en gaan naar roestvrijstalen tanks om 15 tot 20 dagen te macereren
Veroudering
Een deel van de wijnen wordt overgeheveld en gaat naar vaten waar ze 8 maanden blijven.