Minervois
Domaine Baptiste Boutes Mivervois 2015
Syrah, Monastrell, Garnacha
Deze wijn is niet langer verkrijgbaar
Technische specificaties
De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2015
Rang
14.5% vol.
Variatie
Syrah, Monastrell, Garnacha
Oorsprong
Minervois
Meningen van critici
Jeb Dunnuck:
The 2015 Minervois is close to equal parts Grenache, Syrah and Mourvèdre that was brought up all in tank. It's a gorgeous, classic Minervois that offers loads of ripe black cherry and blackberry fruits, lavender, pepper and earth. It's ripe, sexy, voluptuous, and rounded on the palate with a great texture.
De wijnmakerij
IGP Pays d´Oc
Jaar van oprichting
1992
Totale oppervlakte van de wijngaard
50 ha.
De huidige eigenaar is Jean Paux-Rosset, die het kasteel in 1992 heeft geërfd. Hij was een van de eersten die het potentieel van het land zag.
