Beschrijving

Barranco del Prado is een schat die is ontstaan uit een bijna verdwenen wijnbouw die de hoogste zuiverheid in de Sierra de Yerga laat zien. Het komt uit een wijngaard op bijna 800 meter hoogte die al drie eeuwen oud is, want hij bestaat al meer dan 120 jaar. De wijn wordt voornamelijk gemaakt van Garnacha, maar er zit ook een klein beetje andere druiven in, zoals Tinta Velasco en Calagraño. Tim Atkin, James Suckling en Luis Gutiérrez zijn er helemaal weg van

Technische specificaties

De wijnmakerij
Type
Red
Wijnjaar
2019
Rang
15.0% vol.
Productie
966 flessen.
Variatie
97% Garnacha, 2% Tinta velasco, 1% Calagraño
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Neus
Een wijn met een bloemige intensiteit, wilde kruiden en hints van viooltjes en wierook.
Mond
Een volle, geconcentreerde wijn die toch lekker fris blijft, zoals je zou verwachten van een druif die op bijna 800 meter hoogte wordt verbouwd.
Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om op 16 ºC te serveren.
Verbruik
Nu optimaal en tot ongeveer 2032 als je het goed bewaart.

Wijngaard en wijnmaken

Naam
Barranco del Prado
Descripción
Wijngaard op 768 meter hoogte en op het noorden. Biologische wijnbouw, bezig met certificering.
Oppervlak
0,32 hectare.
Leeftijd
Al meer dan 120 jaar.
Bodem
Zanderig.
Klimaat
De wijngaard was minder krachtig dan in 2018, wat zich vertaalt in een kleinere oogst; de trossen zijn minder compact en de druiven kleiner, wat allemaal belangrijk is om de beste kwaliteit te garanderen.
Door deze combinatie van factoren en de uitstekende gezondheid van de druiven, dankzij een droog einde van de cyclus, wordt dit een geweldig wijnjaar.
Opbrengst
3.000 kilo per hectare.
Oogst
Handmatige oogst eind oktober in kratten van 11 kilo. Selectie van de trossen.
Wijnmaken
In open roestvrijstalen tanks. Koude maceratie gedurende 2-4 dagen en gisting gedurende 15-20 dagen met dagelijks onderdompelen en nauwelijks overpompen. Gedeeltelijke malolactische gisting in gebruikte vaten.
Veroudering
20 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
Bottelen
In juli 2021.

Meningen van critici

The Wine Advocate:

The 2019 Barranco del Prado, one of two single-vineyard bottlings, has a gorgeous nose that's an explosion of wild flowers, acid berries and wild herbs. It comes from an ungrafted plot at 800 meters in altitude that was planted 120 years ago mostly with Garnacha and perhaps 2% white Calagraño and 1% Tinta Velasco. The wine feels fresh and very harmonious and has 15% alcohol and integrated acidity that makes it long and focused, with a lifted, high-pitched finish that is most impressive. It matured in well-seasoned, neutral French oak barrels for 18 moths. Truly delicious. Only 966 bottles were filled in March 2021. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Some white pepper and dried herbs on top of the red plums and cherries. A neat and precise Rioja with a medium-to full-bodied palate, accentuated by silky, calculated tannins and a pristine, juicy profile of red fruit. A firm, refined and understated Rioja with an immaculate structure. Drink or hold.

Tim Atkin:

Still on its own pre-phylloxera roots - it's now 130 years' old - this remarkable 0.34-hectare parcel sits at 765 metres on the flank of the Sierra de la Demanda. Combining Garnacha with Tinto Velasco and Calagraño, it's a brilliant red from Javier Arizcuren with thyme, pine and lavender aromas, effortless old-vine concentration, energetic acidity, subtle oak and tangy plum, redcurrant, fig and black cherry flavours. Very exciting. 2024-33