Ecologisch
Amélie & Charles Sparr Sensation Pinot Gris 2020
Beschrijving
Sensation is een Pinot Gris van één druivensoort, verbouwd volgens de biodynamische landbouwmethode. De gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een rijping op de droesem. Het resultaat is een volle en evenwichtige witte wijn, perfect bij gegrilde vis en vlees
Technische specificaties
Proeverij
Meningen van critici
A wonderfully atypical wine for this grape. Roses and sandalwood pour from the glass of this rich but dry pinot gris. Wonderfully smooth texture on the well-structured medium- to full-bodied palate. The hints of tannin and bitterness in the finish add to the length. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Drink or hold.
Domaine Amélie & Charles Sparr es la unión de dos apasionados de la vid. Se trata del proyecto perfecto para iniciarse en el universo de los riesling de Alsacia.
Wijnjaren: 2020 2018
Deze jaargang is nog niet beoordeeld. Gebruik de navigatie hieronder om beoordelingen van eerdere jaargangen te bekijken.