Technische specificaties

De wijnmakerij
Gorka Izagirre
Type
White
Wijnjaar
2021
Rang
13.5% vol.
Variatie
100% Hondarrabi zuri zerratia
Oorsprong
Txakoli de Bizkaia

Meningen van critici

Tim Atkin:

Este atractivo Hondarrabi Zerratia, procedente de un único viñedo en Larrabetzu, ofrece aromas florales, de cera de abejas y avena. Envejecido en roble francés y inox, en boca es preciso pero con profundidad y un amargor conciso. El final es mineral, con notas de algas y una textura volcánica y termal. 2025-28