Beschrijving

Parcelwijn gemaakt van de druiven Rojal, Viura, Garnacha Blanca en Calagraño. Alle druiven worden apart verwerkt en met de schillen gefermenteerd zonder dat ze worden ontsteeld. Deze witte wijn rijpt 24 maanden, de helft van de tijd in Franse eikenhouten vaten en de andere helft in klei en steengoed

Technische specificaties

De wijnmakerij
Alegre Valgañón
Type
White
Wijnjaar
2021
Rang
13.0% vol.
Variatie
Rojal, Viura, Garnacha blanca, Calagraño
Oorsprong
Rioja

Proeverij

Bedrijfstemperatuur
Het wordt aanbevolen om het te serveren tussen 7 en 10 ºC.

Wijngaard en wijnmaken

Descripción
Perceel van ongeveer 100 jaar oud in Fonzaleche op arme zandgrond.
Wijnmaken
De druiven worden apart verwerkt en met de schillen en zonder de steeltjes gefermenteerd.
Veroudering
24 maanden gerijpt, waarvan 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten van 400 liter en 12 maanden in een Clayver (een container van klei en steengoed).

Meningen van critici

James Suckling:

Medium gold hue with touches of lemons and oranges. Loads of intensity, with creamy skin tannins. Aromas of wet rock, pomelo, apricots and a briny touch. The intensity is huge, but there is so much freshness. I 'd want to drink a whole bottle. 100% skin contact for around seven weeks, including three weeks of fermentation. From around 0.3 hectares of vines of mixed white grapes. One year in 600-liter barrels and clayvers. Only 900 bottles made. Drink now or hold.